oleh Content Writer Louis Josephum | Jan 12, 2025 | Analisis, Bisnis, Company, Industri, Karyawan, Maintenance, Makanan, Management
TRAINING ADVANCED CATERING & ACCOMMODATION MANAGEMENT
DESKRIPSI REGULER TRAINING MANAJEMEN CATERING LANJUTAN
Training Advanced Catering & Accommodation Management sangat penting di era industri perhotelan yang semakin kompetitif. Dengan memahami teknik canggih dalam manajemen catering dan akomodasi, peserta dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengelola anggaran dengan lebih baik, dan menghadirkan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Keterampilan yang diperoleh dari pelatihan ini tidak hanya mendukung pengelolaan layanan yang lebih berkualitas tetapi juga membantu dalam membangun reputasi bisnis yang kuat dan menarik lebih banyak klien.
Pelatihan Advanced Catering & Accommodation Management bertujuan untuk memberikan wawasan dan keterampilan tingkat lanjut dalam pengelolaan catering dan akomodasi. Peserta akan belajar tentang teknik-teknik terbaru untuk meningkatkan efisiensi operasional, mengelola biaya, dan menyediakan layanan pelanggan yang unggul. Program ini mencakup berbagai topik mulai dari strategi perencanaan catering yang efektif hingga manajemen fasilitas akomodasi, serta pelatihan tentang bagaimana menyesuaikan layanan dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan. Dengan pengetahuan ini, peserta akan siap menghadapi tantangan industri dan meningkatkan kualitas layanan mereka. (lebih…)
oleh konsultan pelatihan | Jul 10, 2024 | Bisnis, Makanan, Management, Uncategorized
TRAINING SKEMA KLASTER INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN
TRAINING INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN
DESKRIPSI REGULER TRAINING INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN
Pelatihan Skema Klaster Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan adalah program pelatihan yang dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan kepada individu yang terlibat dalam industri makanan tentang bagaimana menjaga keamanan dan sanitasi makanan dengan baik. Dalam pelatihan ini, peserta akan diajarkan prinsip-prinsip dasar yang diperlukan untuk memastikan bahwa makanan yang diproduksi, disajikan, dan dikonsumsi oleh masyarakat aman dari kontaminasi dan penyakit. Mereka akan mempelajari cara mengidentifikasi risiko potensial terkait higiene dan sanitasi makanan, serta cara mengimplementasikan tindakan pencegahan yang efektif untuk menghindari insiden yang berbahaya.
Selama pelatihan Skema Klaster Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan, peserta akan mendapatkan pengetahuan tentang standar keamanan makanan yang berlaku, peraturan sanitasi, dan praktik terbaik dalam industri makanan. Mereka juga akan diajarkan bagaimana mengelola aspek-aspek penting seperti penyimpanan bahan makanan, persiapan makanan, kebersihan personal, dan pengendalian mutu makanan. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya higiene sanitasi makanan yang tepat, sehingga dapat mengurangi risiko penyebaran penyakit melalui makanan dan memastikan keamanan makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat.
(lebih…)
oleh konsultan pelatihan | Feb 17, 2024 | Bisnis, Makanan, Uncategorized
TRAINING PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PENGELOLAAN MAKANAN
DESKRIPSI REGULER TRAINING PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT
TRAINING PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PENGELOLAAN MAKANAN sangat penting karena berfokus pada keamanan makanan. HACCP adalah pendekatan sistematis yang membantu mengidentifikasi, menilai, dan mengendalikan risiko yang terkait dengan makanan, termasuk bahaya biologis, kimia, dan fisik. Dalam industri makanan, kesalahan dalam pengelolaan dan persiapan makanan dapat mengakibatkan penyakit dan bahkan kematian. Oleh karena itu, pelatihan HACCP membantu peserta memahami cara mengidentifikasi risiko potensial, mengambil langkah-langkah untuk mencegahnya, dan mengawasi kontrol yang diperlukan untuk menjaga keamanan makanan.
(lebih…)
